什么是混合威士忌

混合威士忌又称调和威士忌,英文名字是BlendedWhisky——酿酒的谷物品种必须达到两种以上,而且必须来自两件酒厂。皇家礼炮是混合威士忌的品牌代表。

威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。

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威士忌的颜色多种多样,从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的,它的色泽跟在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,威士忌在橡木桶中的存放时间越长,其色泽就越深。

BlendedWhisky(混合威士忌或调和式威士忌),运用了两间酒厂以上的酒、其中原料有麦芽也有谷物所调配的威士忌。RoyalSalute(皇家礼炮)、JohnyWalkerGoldLabel、角瓶就是这一类的威士忌。BlendedWhisky与SigleMalt相同,由调配师统一每批次的味道。




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