烈酒就是我们俗称的高浓度烈性酒，习惯上把烈酒分为八大类：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。说起烈性酒，我们就不得不说一下这家世界顶尖的烈酒生产公司——保乐力加，它旗下的烈酒在全球烈酒生产销售中排名第二，有17个品牌名列全球烈酒强。
保乐力加旗下的烈酒品牌可以说是门类繁多，马爹利、芝华士、百龄坛、皇家礼炮、格兰威特等等，我们以百龄坛和皇家礼炮为例，来为大家简单介绍一下。
活出真我：百龄坛
百龄坛创始于年，是著名的苏格兰威士忌品牌，乔治·百龄坛(GeorgeBallantine)先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球，是世界销量排名第二的苏格兰威士忌，也是全球十大烈酒之一，被维多利亚女王授予“皇室委任状”这一突出荣誉。
目前，百龄坛包括百龄坛特醇、百龄坛巴西、百龄坛12年、百龄坛15年、百龄坛17年、百龄坛21年、百龄坛30年以及百龄坛40年。其中，百龄坛21年颜色呈现为暗金色，有着馥郁的蜂蜜甜味和淡淡的苹果芳香，口感顺滑醇厚，夹带着石南花和烟熏的气息，回味悠长柔和，夹带一丝干果香气，丰富和谐而奢华。
世由我造：皇家礼炮
年，芝华士兄弟公司（ChivasBrothers）为了向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意，特别酿制了“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌，分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内，更显雍容华贵。
以皇家礼炮21年为例，有着金黄而深沉的琥珀色，透漏着岁月的沉淀与自然的力量，闻起来有一股华丽的醋栗果香、典雅的蜜梨香气、甜软的香草橡木气息，轻酌一口，便有一股辛辣榛果味随着果香自舌尖滑入，接踵而至的薰衣草香气在口中回旋，源自雪莉酒桶的悠长花香及天鹅绒般的奶油甜氛随之充盈在唇齿之间，这就是名副其实的保乐力加烈酒。
当然除了皇家礼炮和百龄坛，保乐力加烈酒还有众多驰名品牌，每一个都是经典之作让人流连忘返，有兴趣的朋友们可以进保乐力加中国